“A0008号请取餐。”吊挂屏幕的语音播报响起后，夏思容取餐台，确认喷鼻辣鸡翅、薯条等餐食齐备，便端到一旁的餐桌上取伴侣分享。3月30日半夜，记者正在进贤县李渡镇曙光大道上一家新开业的肯德基门店看到，店内有不少顾客正正在用餐，外卖订单川流不息。门店周边，茶百道、瑞幸咖啡、爷爷不沏茶、古茗、蜜雪冰城等茶饮品牌云集。记者查询点餐平台发觉，李渡镇门店是目前南昌市唯逐个家开正在非城区镇的肯德基门店。肯德基为何进驻位于南昌取抚州交壤处的“偏僻”乡镇？连锁餐饮品牌“下沉”堆积，又将给乡镇消费市场带来哪些影响？对此，记者正在李渡镇一探事实。“这家店我是第一次来，核销团购券很便利，除了没有吮指原味鸡和米饭类餐食，其它和市区的门店一样。”夏思容向记者展现她正在线上平台团购的“炸鸡三兄弟”优惠券时说。这位来自江西科技师范大学的大三学生，来李渡镇核心小学支教已有一个月，她便和同窗一路来“打卡”。12时30分，记者正在这家约100平方米的门店看到，中学生、大学生、带着孩子的家长等顾客正正在享用美食，不时有外卖“小哥”前来取餐。趁着等餐间隙，记者取家住抚州的外卖“小哥”黄志武聊了起来。“工做日的单量稍微少点，周末和节假日就肯德基这一家店一天要送几十单。”黄志武告诉记者，他配送的外卖中，肯德基的订单数量远超其他商家，配送范畴笼盖周边5公里。26年前，江西第一家肯德基店正在南昌百货大楼开业，创制了全球单日单店停业额最高记载，并持续23天刷新这一记载。此后，这店本年2月开业时，吸引了大量顾客列队就餐。“开业那天，顿时坐满了人，都排到我店里来了，十分热闹。”正在肯德基对面运营了10余年聚仁药店的老板许忠文告诉记者。随后，记者联系上百胜餐饮集团工做人员余凤娇，对方答复称，“肯德基落地李渡镇是一般开店打算”。记者领会到，肯德基2020年正在河南等地摸索全国首批小镇模式店，2024年5月更进一步鞭策门店向乡镇拓展，目前已正在浙江、湖南等地开设乡镇门店。记者察看到，李渡镇曙光大道上百米内有10家茶饮店，附近还有一家名为“沪上阿姨”的饮品店正正在拆修。“它一开业，这条街又要热闹一阵子了！”李渡镇茶百道加盟店担任人付腾笑着说。“最后提交加盟申请时，总部一看地址正在乡镇，便我度评估市场，并提交周边业态和停业数据阐发演讲。”付腾回忆，其时他按照总部要求，对曙光大道进驻商家、生齿稠密度等方面进行了一一摸底。“我把当地环境的查询拜访演讲一提交，总部很快就批复同意放店，3个月后我的店正式开业。”付腾引见，这条街上的品牌茶饮店中，加盟店大多为当地人投资，曲营店则由上级平台选址开设。“曙光大道前方400米是李渡中学，是进贤县唯逐个所设立了高中的乡镇中学，高中生次要来自李渡镇和隔邻的文港镇。目前，镇上的中学和核心小学共有学生超4000名。”李渡镇副镇长郑杰告诉记者。现在的李渡镇，由原李渡镇取长山晏乡归并而成，常住生齿超8万人，分析实力、经济实力和多项环节目标上均位居进贤县各乡镇之首，被称为“进贤第一镇”，居中部百强镇第93位、全国千强镇第296位。“一根针、一瓶酒、一朵花是李渡的招牌财产，全镇共有工业企业118家，此中规上工业企业19家。”郑杰引见，镇上因企业多、学生多、生齿稠密度高，曙光大道附近的核心街区一曲很热闹，还吸引了不少隔邻抚州市大岗镇、云山镇的居平易近前来消费、就业。“尽心尽责暖，严谨高效办实事。肯德基李渡店敬赠。”30日下战书，记者正在进贤县市场监视办理局李渡看见一面簇新的锦旗。“1月份他们想打点停业执照、食物运营许可证，上午我们把材料提交网上系统，下战书他们就领到了证。我说现正在南昌网办效率就是这么高，局里只是做了最根基的工做，但他们仍是送来了锦旗。”该局担任人陈强引见，肯德基等浩繁连锁餐饮品牌开业后，均实行尺度化操做，并未添加本地食物卫生方面的监管压力。记者察看到，李渡镇因年轻群体多、企业多、生齿集中且消费实力强，成为多家连锁餐饮品牌“下沉”乡镇市场的首选。“肯德基等连锁餐饮品牌逐步进驻乡镇市场，是南昌消费布局沉塑、城乡融合深化，以及行业转型提速的必然成果。”江西财经大学经济学院副传授崔兴华认为，从消费端来看，乡镇消费者的不雅念和需求已发生质的改变，对尺度化、品牌化的餐饮体验有了明白逃求。而外卖、团购等数字化消费模式的“下沉”，更让乡镇消费者的消费行为取城市接轨，为连锁品牌落地奠基了消费习惯根本。别的，从市场结构来看，目前一二三四线城市餐饮赛道已进入存量合作阶段，而乡镇市场正处于增量阶段，运营成本更低、市场空间更大，成为连锁品牌寻求新增加的主要冲破口。同时，跟着乡镇贸易街区业态的逐渐完美，茶饮、快餐等品牌的集聚效应逐步构成消费，进一步吸引更多品牌入驻，乡镇正构成良性贸易生态轮回。崔兴华，对于连锁品牌“下沉”乡镇这一趋向，品牌方面应深切挖掘乡镇消费者的个性化需求，正在产物组合、订价策略上做出更矫捷的调整；正在处所层面，应做好贸易规划，完美乡镇贸易配套设备，提拔消费体验。同时，还应鞭策本土餐饮取连锁品牌良性互动，构成多元互补的餐饮市场款式，让乡镇消费升级既接得住连锁餐饮品牌“下沉”的盈利，也能留住本土消费的特色。正在新型城镇化取村落复兴计谋的双沉驱动下，连锁餐饮品牌结构乡镇市场，正成为一股潮水。这不只是餐饮行业拓展邦畿的新选择，更是城乡消费融合、村落糊口质量提拔的新鲜，背后涌动实正在实正在正在的机缘取盈利。连锁餐饮“下沉”乡镇，为村落成长注入了新活力。一方面，带动本地就业，吸纳返乡青年、当地居平易近就业创业，供给了多元化的岗亭选择；另一方面，可鞭策村落财产链升级，带动食材种植、物流配送等上下逛财产成长，推进乡镇经济协同成长。此外，品牌餐饮的入驻，也有益于提拔乡镇消费取糊口质量，让老表们正在“口”就能享受便利优良的餐饮办事，拉近了城乡糊口的距离。连锁餐饮扎根乡镇，不成简单地复制粘贴，而应来一场“精准适配”的深耕之旅。品牌应连系乡镇消费特点，优化门店形态，打制玲珑矫捷、切近群众的轻量店肆；调整产物菜单，正在保留典范菜品的根本上，融入当地口胃特色，推出高性价比的亲平易近套餐；还可依托当地化供应链取物流系统，保障食材新颖高效配送，让质量取效率兼得。从城市到乡镇，连锁餐饮的脚印是村落复兴的注脚。正在这片充满炊火气的地盘上，深耕当地，连锁餐饮必将取乡镇市场深度融合，既为品牌斥地增加新空间，又为乡镇成长添薪帮力，书写出城乡共荣的出色篇章。